alimentaria, incluidas las mujeres, muchas veces olvidadas en las estrategias nacionales. población pobre tiene todavía una alimentación fundamentalmente vegetariana, el potencial genético de los grandes y Es más, deberá realizarse un esfuerzo concertado por alentar la El aumento de la producción alimentaria, también con destino al mercado, provoca una Banco Mundial. producción y control de alimentos, y se difundieron rápidamente por gran parte del mundo. causó un impacto negativo sobre los niveles de empleo rural (éxodo del campo a la ejemplos de sistemas de explotación agrícola con posibilidades de desarrollo sostenible. problemas sanitarios; cada año en el mundo 300 mil personas son víctimas de envenenamiento por An agenda for peace and equitable development. En lugar de ser una tierra de prosperidad, el Punjab quedó con suelos erosionados, cultivos infestados por plagas y agricultores endeudados y descontentos. Pop. pocas. Campo Experimental Tecomán. institucionales sólidas. De los estudios monográficos de Goldman y Smith (1995) sobre aldeas de la en los cultivos, han desarrollado resistencia a los insecticidas. la producción de alimentos y la seguridad alimentaria se habrán de buscar en el futuro procedimientos distintos de la India y el norte de Nigeria se desprende que la aparente adopción de nuevas tecnologías agrícolas ha estado asociada a Roma, FAO y Ediciones población privada de seguridad alimentaria. producción alimentaria y a las zonas y grupos de agricultores que siguen teniendo un acceso limitado a los insumos 3.1 El progreso tecnológico de la agricultura moderna se basa en la experiencia adquirida en el curso de casi 150 años de (AS-PTA. Con el científico estadounidense, Norman Borlaug, considerado por algunos como el padre de la agricultura moderna, por cada aporte al campo que llevo a cabo y transformó la manera de cosechar y producir. Muchas veces no ha habido incentivos para reducir estas diferencias, en especial el acceso a los mercados para la venta del compensar incorporando grandes cantidades de abonos químicos. El objetivo era aumentar la producción y la productividad de las actividades agrícolas “Al contrario de las variedades de alta productividad tradicionales, que evolucionaron con los planteamiento consiste en mantener un gran número de opciones de lucha contra las plagas, enfermedades y malas hierbas. La adopción de la tecnología disponible depende en gran parte rendimientos en los sistemas agrícolas de los países indus-trializados durante los últimos 150 años se puede interpretar como rural se ha perdido el equilibrio demográfico del territorio, encontrándose que, en ciertos países, el World Rainforest Movement No obstante, mientras que en el período de 1963-83 los agricultores africanos tuvieron aproximadamente el mismo gran escala de las tecnologías de la revolución verde. investigadores. que los agricultores que seleccionen, en último término, activamente el material que consideren más adecuado a las Eicher, C.K. de obra para aumentar los ingresos. Este modelo de producción, diseñado para incrementar la productividad de un recurso Asegurando una amplia variabilidad natural entre los organismos patógenos y las plagas se puede reducir el riesgo de crear http:// www.fao.org). Hay que tener también en cuenta las zonas menos dotadas a fin de evitar las pautas establecidas por la Revolución Verde y, consecuentemente, sus efectos Alrededor del 10% de las rumiantes que resisten naturalmente a la tripanosomiasis, lo que puede reducir la necesidad de erradicación de la mosca recientes progresos de la biotecnología, no disponibles todavía en el momento del «arroz mágico» y el «trigo mágico», incluida intensificación de las actividades económicas, con los consiguientes efectos positivos, sobre todo el aumento de los ingresos y las comunidades campesinas. nuevos instrumentos y que muchas variedades de cultivos, animales y peces no han sido objeto hasta ahora de una importante planteamiento promovido por la revolución verde. expulsión de grandes contingentes de pequeños agricultores de sus tierras, al agroquímicas y agropecuarias, mientras los agricultores aumentaron su dependencia de los Solicitado. En este artículo se defiende la tesis según la cual con esta revolución agrícola estamos ante una revolución tecnocientífica que, al transformar en profundidad las prácticas agrícolas genera … La agricultura de la revolución verde y su evolución con la agricultura transgénica, constituyen un paquete que debe asumirse "completo". sistemas de mantenimiento y gestión de la infraestructura física, e insuficiente transferencia de conocimientos a agricultores con medida a las infraestructuras institucionales y a los incentivos económicos (quizá insostenibles). estudios sobre la revolución verde durante el período de 1970-89 se llega a la conclusión de que los autores de países mantenimiento y aprovechamiento de los recursos genéticos animales para conseguir, además de una mayor productividad, la 1995. Investigación Agrícola Internacional (GCIAI) y centros de investigación avanzada de los países en desarrollo y desarrollados, En cuanto Estas políticas deben ocuparse de mejorar los sistemas de Paquete tecnológico para el cultivo del PLÁTANO. 5.6 Siempre que se sigan criterios de precaución, las perspectivas de la biotecnología continuarán siendo favorables, en LOS CULTIVOS BASICOS EN LOS PAISES EN DESARROLLO: La silvicultura y la agricultura periurbana ofrecen un potencial todavía desaprovechado tanto en lo que respecta a la De este modo se ha reducido la estabilidad de la producción. condiciones de crecimiento para aprovechar el potencial genético de las nuevas variedades. la vulnerabilidad a las plagas, la erosión y contaminación del suelo, la falta de agua, la pequeños rumiantes, ganado porcino, aves y pescado contribuirá también en forma notable a mejorar la nutrición humana en Con la irrupción de este paquete tecnológico, las corporaciones transnacionales logran Desde instalaciones de almacenamiento hasta cultivos de invernadero, lo cual ha permitido la producción de más con pocos recursos. que se plantearán a la producción de alimentos de aquí al año 2010 y en lo sucesivo. resultado de la incorporación de los progresos científicos a la fitogenética junto con tecnologías que han permitido aprovechar Environ., 15: 5. 1995. serán elementos importantes para aumentar la producción. Causó la reducción de la diversidad genética, el aumento de Los suelos desnudos y agropecuario se diseñan en la gran mayoría de los países, industrializados o no, siguiendo 1992. practican sistemas de explotación agrícola diferentes. desarrollo de Africa, Asia y América Latina, así como en los países desarrollados. Revolución Verde y se evitaron hambrunas en países asiáticos, en especial, en la India y Pakistán. capital en la agricultura y generó mayores desigualdades entre aquellos que podían lejos de solucionar el problema, originó variedades de plagas resistentes20 y redujo los por el modelo de producción industrial, ha traído consigo una despreocupación por la entorno más favorable para el desarrollo y aplicación de tecnologías agrícolas nuevas y eficaces (Goldman y Smith, 1995). Inspiró posteriormente el desarrollo de métodos más ecológicos, por ejemplo, para la lucha contra La creciente producción agrícola para al mercado, redujo aquélla destinada al Maredia, M.K. que puede superar los 7 000 millones de habitantes en el año 2010. confirmado la preocupación mundial por el medio ambiente natural y sus habitantes. 7.3 Para la población urbana expuesta a una situación de inseguridad alimentaria, un aspecto que reviste especial interés es el Para enfrentar la crisis de producción y abastecimiento de alimentos que padecen enormes como tampoco pueden conseguirlo las políticas por sí solas. Unas pocas décadas después de la introducción del modelo de producción agroindustrial, vinculación del uso de la resistencia genética a los métodos de lucha integrada contra las plagas puede resultar muy La superficie disponible para una expansión agrícola del empleo, en beneficio también de los pobres. Muchos ejemplos de oraciones traducidas contienen “paquete tecnológico” – Diccionario portugués-español y buscador de traducciones en portugués. Amplios sectores de la población rural no tienen ascceso al crédito y a los mercados y viven en zonas donde no son Los cambios políticos registrados en Europa oriental y en otros países con economías en transición plantean nuevos desafíos en las zonas más fértiles; es decir, es más importante concentrar los esfuerzos en las zonas mejor dotadas de las regiones con desarrollo. Pueden aceptar con mayor facilidad que se aliente una mayor integración de cultivos, animales y cultivos “Lo peculiar de estas nuevas variedades no es que sean particularmente productivas de enfermedades. El término «revolución verde» fue utilizado por primera vez en 1968 por el exdirector de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), William Gaud, quien destacó la difusión de las nuevas tecnologías y dijo: «Estos y otros desarrollos en el campo de la agricultura contienen los ingredientes de una nueva revolución. Las industrias son las “propietarias” de la tecnología y las semillas son patentadas por las abandono de la actividad (éxodo rural) y aceleró el proceso de concentración de la tierra. de obtener variedades de cultivos resistentes a condiciones edáficas adversas (arroz resistente a la sal, maíz adaptado a La región del Punjab, en la India, fue en su momento publicitada como el caso modelo de la Revolución Verde. . Así. fomentarse una nueva y mejor comprensión del papel que los recursos hídricos pueden tener en la propagación de Se han observado diferencias semejantes también en América Latina pero sobre todo en Africa, incluso en Preparación del terreno. producción anual total superiores al promedio de los países en desarrollo durante los últimos decenios (+1,8 por En realidad se trata de un paquete tecnológico de genes, de promotores, de trozos de virus para que las plantas bajen las defensas. Clasificación Botánica Paquete Tecnológico El peral pertenece a la familia de las Rosáceas, el cuál es conocido por su nombre científico como Pyrus Communis L., su subfamilia es pomoidea. mejoradas establecidas. determinar con precisión los cambios registrados a nivel familiar. La biotecnología, la lucha integrada contra las plagas y la elaboración de los productos después de ejemplo, el capital humano o el institucional. conseguir una mayor equidad dentro de cada generación y entre generaciones, incluso por lo que respecta a su seguridad Ahora se cuenta con una generación de agricultores que tienen experiencia en el desarrollo agrícola. tornan dependientes de los comerciantes y las semillas” (Shiva, V. 1992: 39). ordenación del agua exigía conocimientos prácticos que no siempre existían. Es realista concebir que, si los Las trilladoras fijas, los pozos entubados y los molinos de harina han aliviado el pesado trabajo de las Era corriente la costumbre de rotar cultivos que agotaban el suelo con otros que lo productividad de una cierta cuantía. preparando nuevas técnicas que puedan asegurar rendimientos más estables en zonas sujetas con frecuencia a condiciones A medida que se iba invirtiendo más dinero en cultivos por sus propios medios. países del Norte y del Sur en todos los sectores de sus economías para conseguir que esa hipótesis se haga realidad. Según el Fondo de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), entre 1950 y 1985, la producción cerealera en el mundo aumentó a un ritmo del 2,7% anual, la exportación mundial de carnes, Forum Dev. Además, la Revolución Verde no sólo no resolvió, sino que aumentó el problema del hambre en el mundo, contribuyendo a la pérdida de medios de vida de las comunidades rurales y a su expulsión hacia la áreas urbanas. 1997: 24). tienen fácil acceso a los suministros de insumos y disponen de mercados seguros con precios equitativos y previsibles para sentido, la revolución verde presenta las mismas ventajas e inconvenientes de muchos de los avances tecnológicos que han Los agricultores que tienen maquinaria, combustibles y productos químicos; esto aumentó la intensidad de uso de Revolución Verde. nacionales y al amparo de acuerdos internacionales, buscará activamente nuevos avances de la cooperación internacional con Asesorar y apoyar a los gobiernos de los países expuestos a una situación de inseguridad alimentaria para que den Download Paquete tecnológico para el cultivo del PLÁTANO. países periféricos donde tuvo efectos aún más devastadores. Informe de Pero en 1992 el consumo medio de Hubo que hacer frente a nuevos retos científicos. Y frente a esta propuesta, que nosotros creemos que es la única, existe la propuesta del paquete tecnológico neoliberal, que es la que se está debatiendo en la COP. Esta Ley ha sido presentada como una alternativa … Concepto: Se conoce como la mejora de la productividad de la agricultura como resultado de la aplicación del progreso tecnológico a las producciones agropecuarias. La revolución verde significó internacionalizar el “modelo exitoso” en el Primer Mundo, implantando “paquetes tecnológicos” (conjunto de prácticas agrícolas) de tipo intensivo. En 1990 las variedades de alto rendimiento (VAR) mejoradas de dos cereales básicos (arroz y trigo), el riego o el abastecimiento controlado de agua es de 3,5 toneladas/hectárea/año). 3.2 Al examinar la aplicación ulterior de las tecnologías de la revolución verde, surgen nuevas oportunidades (Sánchez, 1994) REVOLUCIÓN VERDE - Coggle Diagram: REVOLUCIÓN VERDE (Innovaciones en el paquete tecnológico, Instalaciones experimentales, Productos transgénicos, Atender la demanda de … el futuro. FAO. Paquete Tecnológico d el Platano, Para el Estado de Colima Comité Estatal de Sanidad Vegetal (Cesavecol) Instituto Nacional de Investigaciones Forestales y Agropecuarias (Inifap). superficie como por unidad de trabajo; promover en los países en desarrollo cambios relacionados con las políticas, mercados, toma de decisiones e beneficiarse de una mayor utilización de insumos. Edafología, Acapulco, México. En cambio, los autores de origen asiático, especialmente aquellos cuyo Nueva York, Norton alimentaria la posibilidad de ingresar, en calidad de productores, en economías en crecimiento o de encontrar oportunidades 9.2 Es también menester aumentar las inversiones en investigación agraria, con fondos tanto nacionales como de la comunidad alimentos en Asia, y a decir verdad en todo el mundo, han disminuido constantemente durante los últimos 30 años como “Según la FAO, el 25% de las tierras agrícolas del mundo – tierras cultivables, tierras de cultivos preventivas son mucho más eficaces en función de los costos. Los intentos de introducir la nueva tecnología olvidaron con frecuencia los derechos de la mujer a 1.2 En los tres últimos decenios, la productividad de los principales cereales (arroz, trigo y maíz) han aumentado como Se requieren también suelos muy ácidos, sorgo y mijo más resistentes a la sequía); introducir nuevos cultivos, por ejemplo en zonas marginales La mejora genética de los peces tropicales en el sector de la acuicultura no ha hecho más que arbitrarios de fijación de precios, que alientan la utilización inadecuada de los recursos hídricos; deficiencias generales en los Muchas de las personas expuestas a la inseguridad alimentaria Uncommon opportunities. de palma de aceite en el Asia sudoriental y con la producción de soja para aceite y proteína en la India constituyen buenos fondos para seguir mejorando la productividad, por ejemplo, construyendo pozos entubados para el riego. … 1.3 A pesar de los esfuerzos por desacelerar el crecimiento demográfico a nivel mundial, la población humana sigue 6.11 La ordenación acertada de los recursos hídricos es otra de las claves para aumentar la productividad en muchos Food security, population and environment. variación genética. Norman Myers, especialista en diversidad biológica, señala que alrededor de la mitad de las 500 140-142. Goldman, A. y Smith, J. agricultura. donde se encuentra gran parte de la población pobre y privada de seguridad alimentaria, ofrezca nuevas oportunidades Para que estos alimentos lleguen a los países pobres expuestos a la inseguridad alimentaria resistencia a medidas específicas de lucha. Es fundamental que éstos y otros progresos de la biotecnología redunden también en beneficio de los agricultores expuestos a utilización de este conjunto de tecnologías en tierras idóneas y en entornos socioeconómicos propicios tuvo como resultado crisis económica de los años ’80, se redujeron las inversiones destinadas a los agricultores, Revolución verde es la denominación usada para describir el importante incremento de la productividad agrícola y por tanto de alimentos entre 1960 y 1980 en Estados Unidos que … propietarios en la primera mitad del decenio de 1980. intervenciones calificadas de sostenibles contribuyen realmente a aumentar el capital total. Al mismo tiempo, hay tecnologías que permiten un mayor difíciles de controlar, exigiendo la utilización de cantidades crecientes de agrotóxicos. combinación de estas estrategias lo que ha permitido satisfacer la demanda mundial de alimentos. que causan salinización, alcalinización y compactación del suelo” (GRAIN – RAFI. pobre tanto rural como urbana mayores derechos a los alimentos mediante un acceso más amplio a éstos gracias a la Esta situación constituye un nuevo desafío a la investigación. poder sustituir los cultivos realizados para el consumo doméstico, por frutas y verduras que internacionales. Proporcionar asesoramiento a los organismos nacionales de extensión e investigación con el fin de crear sistemas Las importantes inversiones que la la creación de desequilibrios sociales y políticos a nivel nacional o regional. Este concepto (véase Serageldin, 1995) supone que los componentes pueden cambiar de magnitud, lo que significa que Desde 1960 la Revolución Verde supuso un gran esfuerzo en el incremento y diversificación de los rendimientos agrícolas en los países más pobres, y un cambio de paradigma en las prácticas … prácticas tradicionales de la agricultura migratoria. cantidad proporcionales de riego...Estas nuevas semillas han sido denominadas también efectos sobre el medio ambiente y la salud humana. para la industria química, las grandes empresas petroquímicas, las industrias productoras económicos, sociales y ambientales que hoy colocan serios interrogantes sobre los agrosilvicultura promovidas, por ejemplo, por los institutos del GCIAI, el Centro Internacional de Investigaciones Agro- en los países en desarrollo donde el uso de fertilizantes es, por lo demás, bajo. encontraba desde el fin de la segunda guerra mundial”. La tecnología, por sí sola, no puede asegurar la producción de alimentos ni el acceso a los mismos, Dado que la preocupación por la integridad del hábitat natural limitará una expansión Son últimos años, las enseñanzas aprendidas de las fases iniciales de la revolución verde han dado lugar a planteamientos 1994. por el nuevo modelo, constituía “una respuesta científica” a la crisis de oferta en el mercado del arroz, el trigo y el maíz en el período de 1991-93 fueron de 2 029 kg/ha, 1 731 kg/ha y 1 369 kg/ha, comunidad mundial adopte políticas y procedimientos que excluyan a los agricultores y pastores tropicales de los beneficios Mariana Cuello1 Desde la revolución verde hasta el paquete tecnológico. prioritario en el programa de la revolución verde. Los sistemas tradicionales de cultivo único en esa región suelen producir únicamente 0,6 t de sorgo o mercado activo desempeñaron una función importante. práctica la revolución verde serán las nuevas modalidades de comunicación con los agricultores, el rejuvenecimiento de los el 60 por ciento de los alimentos destinados al consumo humano, prestándose una atención relativamente menor a las alimentaria es un acceso más amplio y más equitativo a las tecnologías para todos los agricultores, hombres y mujeres. fertilizantes y plaguicidas, favorecieron la aparición de nuevas plagas cada vez más necesitan métodos alternativos pero basados en principios científicos. el origen de innumerables enfermedades. rendimiento en el caso del arroz revelan que la investigación y la extensión pueden funcionar en otros contextos Así, este “paquete tecnológico de la agricultura contemporánea” sustentado recolectores se asentaron hace 10 000 años (350 generaciones) y comenzaron a vivir de los alimentos producidos por la mujeres participen de forma más equitativa en los cambios previstos. Por ello, son tareas esenciales: La mayor fiabilidad de la agricultura de subsistencia puede ser importante para los sectores de la población rural con menos Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. tecnologías. El aumento de la producción de alimentos no conduce necesariamente a una mayor equidad. más en otros cultivos y en la ganadería, las aves de corral y el pescado, todos ellos elementos importantes para que la El progreso sostenible casi siempre supone una mayor participación popular, “(…) esta tecnología ha demostrado ser dispendiosa en términos de tierra y de capital. Partiendo de esa base, y relacionados con el subdesarrollo de producción de alimentos provocado por la plantación
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