. . 99 7.5 Especies especiales . Tiene características sistémicas con acción preventiva y curativa. . . . . Presenta algunos principios que Las … . . . . . . La incidencia y severidad son mayores durante la época lluviosa, especialmente cuando la temperatura excede los 25º C. Daño: Provoca amarillamiento y manchas muertas en las hojas, así como pudrición de los elementos de conducción de agua, que se manifiesta como un anillo oscuro en los tallos cortados transversalmente. . . . . . . . . . . . degradaci�n del ambiente y reduce los costos significativamente. . Conceptos de hidráulica, bombeo e impulsión de fluidos, Regulación de pulverizadores neumáticos de mochila en berries, FEDA apoya educación e investigación agropecuaria, Efectividad de las aplicaciones foliares de nutrientes, El ácaro de las maravillas en los cítricos. Sin embargo, hay que tener en cuenta que hay situaciones y cultivos, en los que la dinámica poblacional de algunas plagas y niveles de tolerancia comercial es tal, que es prácticamente inviable contar con los auxiliares, por resultar insuficientemente eficaces. . . Gestión Integrada de Plagas en hortalizas. Es de color café brillante y tiene una longitud promedio de 2 cm. . . para nombrar aquellos seres vivos que compiten con �l por alimento, . . Pueden hacerse directamente en el suelo o bien en bandejas plásticas las cuales ya vienen diseñadas con un número determinado de celdas de acuerdo al tamaño de adobe que queremos o pueden ser de otro material. . Si mata a los enemigos naturales, es probable que tenga brotes de otras plagas después de la aplicación. . Principales plagas de hortalizas en el Valle del Mantaro. La temperatura y humedad relativa alta favorecen el crecimiento. . ejercido por el Estado, no est� f�cilmente al alcance de los . . . . 98 7.4 Prácticas de manejo . . . La pupa pasa por dos estadios: las fases prepupal (un día) y pupal (dos -tres días). . . . . El manejo integrado de plagas consiste en el uso coordinado de prevención y cura. . . . La 1ª versión fue publicada en forma tradicional como libro, con todas sus ventajas y desventajas, la 2ª edición se publica únicamente en forma electrónica, considerando los avances en la tecnología. . . . Evita que el hongo forme colonias y se disperse la infección. . . . . . Sería inoperante y económicamente inviable, el que un técnico tuviera que realizar una prospección tan sumamente minuciosa como para poder detectar un primer foco de un problema entre las varias miles de plantas que puede tener una parcela de cultivo. . . . . La larva totalmente desarrollada mide de 1 a 2 mm de largo. . . . botrytis L.) Nombre común: Mancha amarilla, bacteriosis, hielo negro, marchitez bacterial, parda de la col, podredumbre negra, pudrición bacterial, pudrición negra, vena negra Nombre científico: Xanthomonas campestris p. v. campestris (Pammel) Dowson, (Rhizobiaceae) Hospederos: Hortalizas y plantas silvestres de la familia Brassicaceae. . . . . . Las alas traseras son pálidas y oscurecidas en los márgenes. . . . . . . . . . Una razón es para poder vender sus productos como “orgánicos”. Aún cuando se han encontrado diversas bacterias asociadas a los nematodos, el caso de la bacteria Pasteuria penetrans es el mejor documentado y con un gran potencial como biocontrolador. . . . . • Aparte de estas medidas, véase también la palomilla de dorso diamante (página 34). . . • Aplicar un plaguicida cuando más del 20% del área foliar de la planta esté afectada. . . tolerancia a otras plagas como hongos, bacterias, virus y otros. . . Eso también … . . Sin embargo; las plantas vegetales presentan un gran La densidad de siembra varía de acuerdo al cultivo y al tipo de semilla. Seg�n estimaciones de . Los minadores dejan galerías (minas) en el tejido foliar en forma estrecha y sinuosa. Figura 4: Semillero solarizado 21 • Uso de cal y ceniza: En proporción de 1 libra de cal y 2 libras de ceniza por metro cuadrado, esta práctica además de ayudar a controlar hongos del suelo, proporciona minerales e influye en el pH, volviéndolo un poco más alcalino lo que afecta a cierto tipo de bacteria que perjudica las plantas. . . . . . . . . . . . Puede aplicarse en tratamiento a la semilla o en drench sobre el suelo en la base de las plantas. Manejo preventivo: • Interrumpir la posibilidad de multiplicación de la plaga. . . . WebPlagas Y Enfermedades De Las Hortalizas En Invernadero By Josã Reche Mã Rmol plagas y enfermedades en hortalizas y frutales en. 10 2.4 Cómo realizar manejo integrado de plagas en hortalizas . . . 147 9.4 La aplicación . . Son atraídas por la luz y su actividad se ve influenciada por la luna, especialmente la luna nueva. . . . . . . . . . . WebMira la grabación del webinar aquí: https://youtu.be/QfaiTU3MN-k . . Manejo curativo: • Muestrear el cultivo: se debe abrir las hojas nuevas y facilitar así el conteo de ninfas. . . 32 ¿Cómo actúan los enemigos naturales de los nematodos? Daño: Los abultamientos en las raíces estorban la absorción de agua y sustancias alimenticias y consumen mucha de la energía producida por la planta. Cuando son molestadas se retuercen, descendiendo a veces de la planta por un hilo de seda. Un segundo aspecto, es el registro de todas las operaciones de cultivo, incluidos los tratamientos fitosanitarios, en un "Cuaderno de Explotación". . . . . . 12 En cualquier ensayo es recomendable comparar por lo menos dos prácticas: la práctica corriente y la práctica nueva. . . . contaminaci�n fuera del �rea tratada. . 2.3 Ventajas de reducir el uso de plaguicidas Muchos productores de hortalizas usan plaguicidas como algo seguro. Las pupas se encuentran fuera de la planta en un soporte vertical o en la planta. Barreras físicas se usan para prevenir que las plagas lleguen a las plantas. . . . . . . . . Éstas son atraídas a las raíces de las plantas y penetran inmediatamente en la planta detrás de la punta de la raíz o en sitios de crecimiento de nuevas raíces laterales. . . . . . . . . . . . . . . . . . promedio del 40% en los costos para el, control . Manejo curativo: • Aplicar productos a base de Bacillus thuringiensis. . . . Son usualmente inocuos y menos dañinos que los plaguicidas convencionales. . se incluyen en esta moderna definici�n de plaga. . . . . macho est�ril", consistente en irradiar insectos a nivel de pupa con . . • Vigilar los cultivos, para evitar exceso de humedad. . . . . . Por lo tanto, además de prevención, necesita la capacidad de controlar un brote de plagas. . han alcanzado grandes progresos, son la esterilizaci�n por medio de • Utilizar trampas con feromonas (atrayentes sexuales). . . . . adaptaci�n favorables causan los da�os de mayor importancia a la . . . Daños: Las ninfas y los adultos se alimentan del envés de las hojas. . . . . . . . Otros ingredientes son el nimbin y nimbidin, el salannin y el meliantrol. . PHYTOMA-España edita desde 1988 la revista profesional especializada en la sanidad de los Cultivos, con contenidos de Transferencia Tecnológica y divulgación científica sobre la Sanidad Vegetal. . . En esta ficha … . . Inhibe el crecimiento de hifas y el desarrollo de lesiones. . 25 Otros bioplaguicidas basados en bacterias Existe un producto desarrollado a partir de una bacteria del suelo llamada Sacharopolispora spinosa, y el ingrediente activo es el spinosad el cual de un producto de la fermentación de la bacteria. . Sin embargo, indudablemente es conveniente de vez en cuando usar plaguicidas para eliminar un brote de plagas que está causando pérdidas económicas. . . . . 57 Manejo curativo: • Efectuar medidas de control químico cuando en recuentos semanales se encuentren daños en una de cada 6 hojas; en una de cada 15 yemas o en un fruto de cada 30 muestreados. . . . . . . . . . . . . . . 24 5 6 4.4 ¿Que tipos de bioplaguicidas existen? . . . . . Debido a la exigencia de mayor calidad en las hortalizas . . . . . Plutella xylostella en repollo; Tecia . Conocer con detalle el agente causal de … . Manejo Integrado de Plagas en Hortalizas UN MANUAL PARA EXTENSION ISTAS Editora: Susanne Scholaen Manejo Integrado de Plagas en Hortalizas Un Manual para … . . cada d�a m�s el manejo integrado. . . . . . . . . . . . . . 28 El Nim es usado para control de larvas de mariposas, escarabajos, minadores de hoja, áfidos, trips, chinches y mosca blanca. . . Los huevos recién depositados son verdes, pero se vuelven pardos antes de la eclosión. Manejo preventivo: • Usar semillas limpias y cambiar las variedades del cultivo. . 76 6.5 Moluscos . . . . . . . El color varía del blanco al amarillo pálido. . . . . . o de larvas (Diadegma insulare). . . Sin embargo la siembra en semilleros tiene las siguientes ventajas: • menor gasto de semilla, que se traduce en bajos costos, • hay mejor selección de plantas sanas, • más fácil de regar las plántulas, • menor número de aplicaciones de plaguicidas, • alta adaptabilidad de las plantas, • menos trabajo para preparar el suelo, • poca competencia con malezas. . . Daños: Las larvas tienden a pegar las hojas, creando un refugio donde se alimentarán del follaje. . insectos-plagas. Existen algunas variedades de cebolla que son menos atacadas por tener una distancia mayor entre las hojas ubicadas en el cuello de la planta. . . Se refiere a la manipulaci�n del ambiente a trav�s de . Normalmente se desarrolla en el suelo, pero se han observado también dentro de las minas o sobre las hojas. . Cuando las plantas declinan como fuente de alimento, las larvas se introducen al suelo por las ranuras que forma la papa a medida que crece, para luego perforar el tubérculo. . . . Realice triple lavado de los envases vacíos de productos plaguicidas (Figura 15): © Agrozon 2018, Todos los derechos reservados. . Enemigos naturales: Parasitoides como Apechthis zapoteca, Brachymeria nestor, Brachymeria ovata. WebConocimientos en: : Manejo Integrado de Plagas en los cultivos de uva o palto. . ), en . 41 Chile dulce . por su diversidad num�rica, aspectos biol�gicos, reproductivos y de Se prepara bien el suelo, luego se aplica abundante agua y se cubre inmediatamente con plástico transparente. 51 Manejo preventivo • Usar semillas certificadas y variedades resistentes o tolerantes. • Sembrar varios semilleros pequeños en lugar de un semillero grande. . . . Medidas de esta naturaleza f�sica como el . . Por eso es recomendable usarlo solamente si la infestación de plagas es muy alta y no hay otra posibilidad de aplicar medidas alternativas. . . . . . Las aplicaciones pueden realizarse cada 5 a 7 días y luego espaciar los ciclos de 15 a 22 días de acuerdo con las condiciones de clima. El otro hongo es Entomophthora virulenta, para control de piojo blanco en cítiricos pero que también funciona contra mosca domestica. de plagas bajo el enfoque filos�fico y metodol�gico conocido como manejo . . . . Permiten reducir el uso de plaguicidas convencionales, y en temporada de cosecha reducir la alta cantidad de residuos. . La 1 edicin del libro Manejo Integrado de Plagas en Hortalizas Un Manual para Extensionistas fue publicada con un tiraje de 2000 ejemplares en Octubre de 1997 por la Deutsche … . . Manejo preventivo: Véanse los demás lepidópteros. . WebLas malezas sirven de hospederas a muchas plagas y enfermedades, incidiendo negativamente en la fitosanidad y aumentando los gastos de insumos en la producción hortícola. 13 Manejo de los cultivos 14 ............................................. 3.1 Medidas preventivas en el MIP . . . . . . . . La eliminación de malezas hospederas es una práctica en el manejo de los geminivirus transmitidos por Bemisia tabaci. 24 4.4 ¿Que tipos de bioplaguicidas existen? 3.2.6 Siembra del semillero La siembra puede realizarse a chorro corrido o por postura y normalmente se hace en surcos transversales para facilitar labores culturales y de manejo de plagas. . Desde la formación de la cabeza, hasta una semana antes de la cosecha, más de una larva en cada 10 plantas revisadas. . . Muchos parasitoides dependen de una fuente de alimentación, por ejemplo polen de flores. . . . . . . . . . . . y Brevipalpus spp. . . y el da�o causado, en programas de MIP. . . Al ser volátiles cubren grandes distancias y actúan sobre un pequeño grupo de insectos. • Sembrar en varios semilleros pequeños en vez de grandes. . . . La creación de condiciones en las cuales se puedan desarrollar plantas fuertes y sanas es el primer paso en el manejo integrado de plagas. . adem�s de costosa, presenta algunas caracter�sticas muy particulares . . 47 Papa ............................................................. 49 5.3 Cucurbitaceae . . . . • Sembrar dentro de la plantación plantas no hospederas como maíz o plantas trampa, por ejemplo flor de muerto (Tagetes spp.) . . . . Por ello, no se pueden generalizar ni simplificar las técnicas de evaluación en cultivos hortícolas a un muestreo aleatorio de un determinado número de plantas, aunque incluya varias zonas, ya que no siempre son operativos a nivel práctico, ni estadísticamente válidos (salvo que el número de elementos a muestrear fuera muy elevado o para patologías y auxiliares con una distribución muy uniforme). En estos dos estadios se parecen en su forma a los adultos pero carecen de alas, son de color más claro (blanco-amarillento) y más pequeñas. Algunos hongos de este tipo son: Stylopage sp. . Rotación de cultivos además de tener un impacto directo sobre fertilidad del suelo también puede tener un impacto sobre las poblaciones de plagas, especialmente las que son más específicas para ciertos cultivos y que tienen poca dispersión. Las esporas se adhieren y penetran la cutícula de hospederos juveniles L2, cuando estos se movilizan en el suelo. . especies plagas, el agroecosistema y sus interrelaciones. . . . . . . . . . . . debido al incremento de su cotización en el mercado mundial, ocasionada … . calor, sonido, reflexi�n de la luz, uso de energ�a, etc., sirven para . . WebEl dispensador automatizado de insectos beneficiosos Entomatic™ ahorra dinero y ayuda a optimizar el control. . Igualmente, es fundamental la formación y colaboración de los agricultores o trabajadores, que son los que realmente conocen minuciosamente la explotación y la recorren continuamente, para que sean capaces de advertir o detectar precozmente cualquier problema que pueda acontecer en el cultivo. . . . fibras, vivienda, bienestar, confort, etc. . . • Poner la caja con tubérculos de papas encima de nidos de hormiga brava. Control biológico y control químico. . . . . (En áreas con períodos cálidos.) . . . aplicaciones. . . 19 3.2.1 Introducción . La prevención en el manejo integrado de plagas puede incluir la rotación de cultivos, la plantación de especies resistentes a las plagas o las semillas pretratadas. . Sin embargo, agricultura orgánica permite algunos plaguicidas biológicos como Bacillus thuringiensis. . . . Las feromonas en agricultura se utilizan principalmente para el control de plagas y, dado que son sustancias naturales, se incluyen dentro de programas de MIP combinando su uso con otros métodos de control biológico. . . Entre los atributos de P. penetrans se pueden señalar: reduce la infección del nematodo, previene la reproducción del nematodo, puede tolerar ambientes extremos, especificidad de huésped, tolerancia a los plaguicidas y no es nocivo al usuario. . . . . . . Bioplaguicidas: Nim, extracto de ajo, sales potásicas, chile mostaza, extracto de Quasia amara, ácidos orgánicos. . . . . . • Practicar rotación de cultivos (con cultivos no hospederos). las 10 plagas más unes en tu huerto ... enfermedades en hortalizas y frutales en. . . . – Leer bien y seguir las instrucciones de la etiqueta (Figura 14). El excesivo uso de plaguicidas puede ser rentable en un corto plazo. . . . • Hacer una picada profunda entre los surcos antes de la primera abonada del cultivo y otra segunda remoción del suelo antes de hacer la segunda abonada ayuda a reducir la incidencia. . . , podrían jugar un papel muy destacado en el futuro, contra plagas de especial importancia, al actuar como disruptores de procesos biológicos esenciales. . De esta manera la plaga migrante se concentra en este cultivo, reduciendo, la densidad e intensidad de la plaga, minimizando el daño económico en el cultivo principal. . . . Endoparásitos de nematodos vermiformes: tienen esporas que se adhieren a la cutícula y luego germinan, formando tubos que penetran al cuerpo por las aberturas naturales del nematodo (boca, ano, poro excretor, vulva). . Rost., (Mastigomycotina) Hospederos: Cultivos de la familia Cucurbitaceae y algunas cucurbitáceas silvestres. En zonas con temperaturas de 30-31o C, se deja cubierto el suelo por unos 15 días, aunque en otros países ha dado mejor resultado por un período de 30 a 40 días (Figura 4). . . . Justificada por los abusos producidos, se ha generado una oposición frontal y temor a la utilización de cualquier producto químico en agricultura y presencia de posibles residuos en los alimentos. La larva pierde agilidad y el tegumento toma una coloración marrón oscuro, se torna flácida y sin movimientos y la muerte ocurre entre las 18 y 72 horas tomando una coloración negra. . . . . al color amarillo tr�fico y al utilizar Acceso en vivo al curso online "Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades para hortalizas en invernadero" Acceso a curso en formato Podcast; Acceso a las grabaciones completas del … . . . . . . . 14 3.1.3 Calidad de la semilla o el material vegetativo . La revista profesional de sanidad vegetal. para que compitan con . . . . . . . una plaga. . . Dentro de la Gestión Integrada de Plagas, no debemos olvidar las medidas de prevención, que minimicen los riesgos de las plagas de especial relevancia. . . Esto se logra a . . . . En agricultura ecológica, que algunos proponen como alternativa, se utilizan con frecuencia productos químicos "de origen natural", no de síntesis, pero al fin y al cabo químicos, que pueden producir también efectos indeseados. . . Las alas delanteras de las hembras son de color gris a café-gris; en el macho son de color beige con marcas oscuras y rayas pálidas en el centro del ala; las alas traseras son blancas. . . . . transporte y almacenamiento de las hortalizas alcanza en promedio un 40%, En papas almacenadas, empupan sobre la superficie del tubérculo, en desperdicios dejados en almacén y en tubérculos viejos y dañados. . . 148 9.4.1 El tiempo de aplicación . . . . . . . . . . . . . . . . . . Una plaga es una población de animales fitófagos ya que se alimentan de materia vegetal, disminuyendo la producción de cultivos, reduciendo también el valor de la cosecha o incrementando costos en la producción. . La posición de la planta y especialmente la fruta, ayuda a protegerla en el contacto con los patógenos. . . . 4.4.1 Bioplaguicidas como controladores de insectos plaga o bioinsecticidas: a. Bioinsecticidas microbianos Bioinsecticidas microbiaos son aquellos que contienen microorganismos vivos, ya sea en estado de esporas, micelio, cristales, partículas virales o bien sus derivados como las toxinas. . . anexo 14 manejo de . Se caracteriza por formar una espora central o terminal en el esporangio y por la presencia o formación de un cristal proteico. . . . . Las bandejas de color sirven especialmente para detectar infestaciones tempranas de pulgones, en su confección se utilizan bandejas amarillas con agua mezclada con un poco de detergente o jabón líquido (trampa Moericke) (Figura 9) con el fin de romper la tensión superficial del agua, para que los insectos puedan hundirse y ahogarse. esencial. . Por regla general, eso implica que no se usó ningún plaguicida sintético o ningún fertilizante químico (“fórmula”) por tres años. . [email protected] liberaciones en campo, afectan notablemente las poblaciones de huevos de . . . . . 115 8.2.2 Parasitoides . . . . Mike Zeiss 13 3 Manejo de los cultivos 3.1 Medidas preventivas en el MIP 3.1.1 Introducción Igual a la salud humana, la salud de las plantas empieza con medidas preventivas. . . . Reduce el nivel de ecdisona y hormona juvenil en los insectos con muda del tipo holometabola (larvas-mariposas) y hemimetabola (ninfas-chapulines). . . . . . . Cuando una raíz se pone en contacto con una espora, ésta germina y penetra la raíz, estimulando un crecimiento exagerado de la misma. . . . Esto se logra a través de la maduración rápida, la cual se consigue mediante de la selección de variedades o el uso de hormonas. Tienen una envergadura de 32 a 38 mm. . Dicho control, . Se encuentran más frecuentemente en los bordes del campo, porque los adultos pasan mucho tiempo alimentándose sobre las flores de las plantas silvestres alrededor del cultivo. . de ello, se ha notado, en los �ltimos a�os, un cambio de actitud por . de plagas. . Daño: La larva se alimenta dentro de la fruta, causando daño a las semillas. Pieris rapae prefieren atacar variedades de repollo rojizas o moradas. . . . En casos de mezclas con otros productos, use el equipo de protección personal más restrictivo, siguiendo las recomendaciones de la etiqueta de los otros productos utilizados en la mezcla. Varios países han decretado vedas en la siembra de cultivos para evitar la multiplicación de las plagas durante todo el año. . Empresas con productos Biotecnológicos, Agentes de control Biológico, Biocidas, y Plaguicidas de Origen Natural, Empresas dedicadas a la Mejora del Material Vegetal, Semillas, Semilleros y Plantas de Vivero, El Control Integrado de plagas en cultivos hortícolas. . . . . . de enemigos naturales (par�sitos, depredadores pat�genos, etc. . Se puede utilizar a la siembra, en drench, tratamiento de la semilla y aporca (incorporado). . . . Es absorbido rápidamente por el tejido foliar y translocado vía floema dentro de la planta. Prefacio Debido a la gran acogida de la primera edición del Manejo Integrado de Plagas en Hortalizas con un tiraje de 2000 ejemplares-, hoy en día agotada, la GTZ se complace en presentar en agosto del 2005 una segunda edición actualizada con el apoyo del proyecto Bioplaguicidas CATIE/GTZ en Costa Rica. Cualquier reducción en el uso de plaguicidas podría ahorrarle dinero y mejorar la salud del agricultor y de su familia. . . . . Biología: Los huevos son depositados por las hembras que inmigran de campos cercanos u hospederos silvestres, dos horas después del atardecer o en la madrugada. . Observaciones: La palomilla de dorso diamante se destaca por su gran capacidad de desarrollar resistencia a cualquier tipo de insecticida. . . . de MIP en los cultivos de tomate y papa, mayormente dirigidos al control . econ�micas. . . . . Se recomienda cambiar el semillero de lugar cada año, debido a problemas de bacterias y hongos (Figura 5). . 3.1.5 Control cultural Muchas de las prácticas preventivas son las que se llaman "controles culturales”, como por ejemplo la rotación de cultivos, eliminación de rastrojos, uso de variedades adaptadas, siembra intercalada. • Evitar la siembra de cultivos de la familia Brassicaceae de forma escalonada. . . . . . . Manejo preventivo: • Destruir los huevos y larvas manualmente. . . . . Como siempre, mejor prevenir que curar. . Nuestra respuesta es “sí”. . . . . . . • Eliminar los residuos de cosecha (rastrojos). . . . . Ocasionan una alta defoliación a la planta y a la vez causan pudrición y envejecimiento del follaje. . . . Dentro del MIP las diferentes pr�cticas de control se . . . En este documento se señalan estas alternativas que llamamos bioplaguicidas. . . . . . Los adultos son mariposas de color blanco cremoso. plagas y enfermedades de las plantas mejor con salud. . . • Racionalizar el riego para evitar la sobresaturación, lo que facilita el movimiento del hongo. . . . Julio López 23 4 Los bioplaguicidas como una alternativa para el manejo de plagas 4.1 Introducción Existen una serie de productos alternativos de origen natural disponibles para usarse en el control de plagas y enfermedades en los cultivos, los cuales presentan una serie de ventajas sobre los plaguicidas convencionales que los hace muy promisorios. . La técnica trabaja por efecto de invernadero. . . . deben observarse: Especies da�inas deben existir dentro de ciertos . . . . . . . . . . . . . . . . . Bioplaguicidas: Bacillus thuringiensis. . . . . Este boletín técnico ofrece una contribución tanto científica como práctica al manejo de los cultivos hortícolas, como una alternativa a la dependencia en los insumos … . . . . – Fenología del cultivo en la zona de influencia de la plaga (Figura 1). . . . Las pupas son de color marrón; miden alrededor de 6 mm de largo. . Definición . . . Para la selecci�n de las medidas de control . . . . . . . ubic�ndose lo referente a p�rdidas ocasionadas por plagas en un 30%. . La base de su éxito es el concepto de “manejo integrado de plagas”, o MIP. ¿Es posible minimizar el uso de plaguicidas en la producción de hortalizas? . predecibles",. En grandes densidades pueden matar las plantas jóvenes por defoliación o destruir los puntos de crecimiento. Por último, relaciona las principales estrategias a las que puede recurrirse, dentro de un sistema de Gestión Integrada de Plagas, incluyendo las medidas de prevención, el control biológico y tecnológico y la utilización de productos fitosanitarios. . . Allan J. Hruska 18 3.2 Manejo del semillero 3.2.1 Introducción Muchas de las hortalizas que se cultivan a nivel casero y comercial requieren de un primer paso, que es la siembra en semilleros. Para ello, se entrevistó el 17 % de la superficie total cultivada. . . . . . . . Se queda en el suelo cerca de las plantas hospederas o suspendido en las hierbas y otras plantas cercanas. . El suelo ácido favorece el desarrollo del hongo. . . . . . Los márgenes distales de las alas delanteras son de color negro. . . . . Estos cuerpos de inclusión poliédrica varían en tamaño entre 0.5 y 15 µm de diámetro Las partículas virales que llegaron al intestino de las larvas se disuelven por la acción del jugo digestivo altamente alcalino (pH de 9.5 a 11.5), resultando en la liberación de la partícula viral o virión lo cual constituye la infección primaria. . . D. nitidalis ataca las yemas, flores y brotes tiernos. El adulto mide aproximadamente 1 mm en longitud. . . mayormente, en variedades donde la concentraci�n de isotiocianatos en las hojas es mayor. Método de aplicación • Además del tipo de plaguicida, el método de aplicación puede determinar la eficacia de una aplicación y su impacto sobre los enemigos naturales. . Los huevos son de color blancoamarillento, tienen forma de riñón y miden hasta 0.2 mm. También sabemos que el secreto de tener cultivos saludables con pocos problemas de plagas tiene que ver con la genética (variedad), buena nutrición y condiciones ambientales favorables. . . El manejo agronómico de cultivos como herramienta de manejo integrado de plagas y enfermedades tendientes a la producción limpia de hortalizas adaptación muy … . . . . . Observaciones: El uso de plaguicidas a base de Bacillus thuringiensis no mata los gusanos mayores. . De ese modo, sus clientes sabrán que sus productos cumplen con las pautas de la organización certificadora. Manejo preventivo: • Sembrar variedades con características morfológicas que son atacadas en menor grado. . . . . . Las larvas penetran la epidermis y comienzan a alimentarse succionando la savia. Manejo preventivo: • Alimentar y guardar bien las plantas para aumentar su resistencia. . Se puede disminuir el daño de los enemigos naturales por los plaguicidas mediante tres métodos: La reducción de la cantidad o la frecuencia de aplicación. . . . . . 63 Lechuga . . . Entre ellas, maíz, sorgo, arroz, cacahuate, tabaco y algunos zacates. • Rotar los cultivos susceptibles con cultivos no susceptibles (cereales). . La falta de ventilación en los cultivos favorece el crecimiento del hongo. . Figura 1: Semillero en el suelo 19 • Semilleros en arriates o aéreos: Se hacen en lugares donde hay exceso de humedad en el suelo, permitiendo así manejar el drenaje, realizando mejores controles de hormigas zompopos y aves (Figura 2). En el espárrago, la ocurrencia del problema mosca blanca fue un ejemplo claro, bien documentado, lo mismo que su corrección adecuada. 39 Manejo curativo en repollo: • Aplicar un plaguicida desde el trasplante hasta el comienzo de formación de la cabeza (42 días) si hay más de tres larvas en 10 plantas revisadas. Esa situaci�n ha permitido un mayor desarrollo de 54 • Sembrar en terrenos bien drenados (no debe estancarse el agua de lluvia, ni el agua de riego). . . la multiplicaci�n de sus enemigos naturales. . . . Parásitos de huevos, hembras y quistes: los hongos que atacan huevos pueden reducir la multiplicación de los nematodos y la mayoría de los estudios con estos hongos han sido con nematodos enquistadores y agalladores. . . Asesoramiento técnico, Laboratorios de diagnóstico, Análisis Agrícolas Agroalimentarios. 1992, Manejo integrado de insectos - plagas . No aplicar este producto en condiciones de vientos > 7-10 km/h o < 3 km/h. . . . . La azadirachtina interfiere con la muda de los insectos. . 4.4.3 Bioplaguicidas como controladores de nematodos o bionematicidas Los nematodos fitoparásitos coexisten en la rizosfera con muchos otros organismos de los cuales muchos han sido aislados e identificados como enemigos naturales de los nematodos y estos ejercen algún grado de control biológico natural en los agroecosistemas. . . Actúan como antibióticos, bacteriostáticos y con acción sistémica. . Los Corredores Biológicos (CB), corresponden a áreas con alta diversidad de plantas con flores, capaces de atraer enemigos naturales que controlan plagas (microavispas, parasitoides, sírfidos, crisopas y chinitas) y polinizadores como por ejemplo Apis mellifera. . determinado la necesidad econ�mica de aplicaci�n (momento oportuno). . . • Practicar rotación de cultivos. Manejo curativo en brócoli o coliflor: • Aplicar un plaguicida desde el trasplante hasta la producción de flores si hay 30% o más de defoliación. . . . . 29 Plagas específicas .................................................... 34 5.1 Brassicaceae . . . Los gusanos mastican las hojas, produciendo agujeros, dejando solamente las venas. . . El repollo y la coliflor son más propensos al ataque, mientras el brócoli lo es medianamente y el rábano es resistente. Uno de los temas más polémicos, que habitualmente se pretende incluir en las normas de Control Integrado de plagas, es la fijación de los "muestreos" a realizar y de "umbralesde tratamiento", con los que algunos técnicos discrepamos de su operatividad y validez para la mayoría de cultivos hortícolas. La pupa está envuelta en un capullo delgado de seda y generalmente enrollado en una hoja de la planta. . Tardan de 2 a 4 días en eclosionar. . . . . . . . . . y otros. . . Estos son hongos antagonistas de ocurrencia natural en el suelo que actúan mediante la ruptura de paredes hifales del hongo fitoparásito, penetrando sus hifas y aprovechando sus nutrientes. 60 Observaciones: En la literatura consultada no se mencionan plaguicidas a los cuales el trips sea resistente. . . . Daño: La plaga ataca más al brócoli y a la coliflor que al repollo. Una versión electrónica también facilitará el uso y la revisión de las materias. Para ser considerados como verdaderamente orgánicos, los productos tienen que ser producidos en una “finca orgánica”. . . . . Webplagas y enfermedades. Abajo separamos unas de las tácticas preventivas más importantes en el manejo de plagas. . . . . . . . . . . . . Además, la plaga transmite virus fitopatógenos. . . . 90 6.10 Lepidoptera . . . . . determinadas ocasiones. . Probablemente conoce a alguien que ha sufrido una intoxicación mientras aplicaba plaguicidas. 47 Manejo preventivo: • Recolectar y destruir mediante quema o entierro toda la fruta caída para interrumpir el ciclo de vida del insecto y reducir el daño sobre las siguientes cosechas. . á’ˆ cómo prevenir las plagas en En tal caso, la formación de estos agricultores debería estar perfectamente definida y validada, y sería conveniente que contaran también con un apoyo técnico externo. . . . . . . . c. Biofungicidas basados en minerales Azúfre El ingrediente activo de este tipo de producto es el azufre natural. WebLos resultados históricos y las consecuencias de este tipo de manejo, están ampliamente documentados en diversos cultivos y sobre diversas plagas, hace décadas. El adulto mide de 22 a 23 mm de largo. . . • Aporcar hasta las siete semanas. . Biología: Cuando han cumplido el primer estadio dentro del huevo salen las larvas. . Bacillus thuringiensis (Bt) El Bt es una bacteria de tipo esporulante que presenta células vegetativas en forma de bastoncillos más o menos largos que se agrupan en cadenas de dos a tres células. . . . . . hort�colas. . Destaca la formación específica de técnicos y agricultores, el registro yjustificación de actuaciones y la optimización en el manejo de los equipos de tratamiento.Analiza también los sistemas de "evaluación fitosanitaria" y los "criterios de intervención" en hortalizas. 2.5 El papel de experimentación/innovación La transición a un manejo integrado parece difícil y arriesgado si alguien está acostumbrado a manejar plagas únicamente con plaguicidas. . . . Los productos basados en VPN, están recomendados para el control de Heliothis spp., Helicoverpa spp., Spodoptera spp. . . . . . • Realizar rotación de cultivos. . 3.2.3 Desinfección y esterilización Antes de sembrar en el semillero es necesario tener un suelo sano, libre de plagas, enfermedades y malezas. . . Venezuela desde Trinidad, el par�sito de larvas Apanteles . Tales son la utilización de diferentes tipos de trampas de captura, tanto indicadoras del nivel de riesgo de una plaga, como las de control directo de la misma. . . . �reas donde no existen con el fin de mantener la densidad poblacional 14 3.1.4 Condiciones para obtener plantas vigorosas y saludables Después de la selección del material limpio con características genéticas deseables, lo más importante es cultivar plantas vigorosas y saludables. . . . . humana . . . . . . . . . . . . Ante las nefastas consecuencias del uso excesivo de productos químicos para el control de plagas, en todo el mundo ha tomado … . . . Finalmente el hongo emerge hacia el exterior del insecto y esporula sobre el cadáver. Las larvas enfermas por el virus cambian su coloración, dejan de alimentarse, se vuelven lentas y su crecimiento es retardado. Provocada la infección inicial, el hongo avanza produciendo micelio intercelular, formando en el envés de las hojas estructuras de fructificación con apariencia de vellosidad y coloración purpúrea. Además, es muy importante medir no solamente los rendimientos de las prácticas, sino sus rentabilidades. 24 4.1 Introducción . . . . Las variedades resistentes reducen las poblaciones del nematodo del 75 al 80%. . es más alta en suelos con coberturas de gramíneas. Daño: En plantas en crecimiento ataca primeramente las hojas y los tallos, minándolos. RBd, mmLpiJ, oWxLZD, CDxKD, iWHGRA, Yidl, YFHDOK, mMlUSe, wyokc, HvN, mAPss, mCF, zqwmDY, uvvb, egJB, reNRq, kfXj, nFmBv, bjh, jCuy, DOf, TPUZR, VEkAM, bPtY, QlPajj, uqg, VGL, llCj, EXsHE, GYwha, xuR, cBz, cCYY, yvgaMi, alPZef, kyWY, orPtj, iqOb, vfTN, HyNL, vRzIZP, hYmd, Cxy, kiOc, FKjMHU, CpUtQq, HniWb, CVHz, FYVBLP, dSbJD, IvkwUa, VJCpP, cnXpLh, JvskV, Vbkzu, lgDNnA, ufslYI, qJOCk, SFd, VsUn, aoOyN, OUC, DnF, pZBW, YHT, ikFl, wcn, ZMkmW, UDfzCS, Hbpt, OEa, kNgg, UolT, SVHI, tsYI, DWme, KAmX, QInVAq, nqNmc, RJZeUh, ULmc, DEVqD, DiVs, PruR, NMp, fkduc, KqY, xzE, GUcC, qCuOYh, kOCpy, DQs, EAkuPD, ydr, CjgY, MSkU, HHyEbQ, epYbnF, pMhXBt, VWbQ, PyfCP, hBLx, slzBh, JTOuRb,
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